最近はペット達が人間と同じような疾患などの悩みを抱えているケースが多くなりました。
この原因の一つが「加工食品」や「加熱食品」のフードが多いことが言われています。
本来は「非加熱」の食品を摂ることによって、体内の消化酵素（胃酸や膵液など）の消費を抑える役割をします。
ただ、最近は非加熱食品は非常に少ない状態になっています。
 
発酵食品には消化を助ける「酵素」や腸内環境を整える「有用菌」が多く活性しているため、野菜や果物、そしてキノコ類、海藻を材料にして、非加熱によりじっくりと熟成発酵させた「活性状態」の発酵液をフードにかけて一緒に摂ることで、現在食べているフードの消化を促していきます。
腸内環境を良くするのは、食べたものを消化→分解→吸収することです。
この分解の助けをする役割が発酵食品なのです。